반응형 효도찐빵1 <생활의달인>고창 맛집 고창 찐빵의 달인 효도찐빵 아침저녁으로 불어 오는 선선한 바람이 곧 찐빵이 계절이 다고 오고 있음을 알려주는 것 같은 요즈음입니다. 늦은 저녁 생활의 달인에 나온 효도찐빵을 보고 있노라면야식이 급 땡기는건 어쩔 수 없나봅니다. 전북 고창군 고창읍의 전통 시장고창시장 내에 있는 작은 찐빵집 효도찐빵이 소개 되었습니다. 고창 맛집 인적이 드문 드문곳이지만 늘 사람들로, 손님들로 북적이는 곳이라고 합니다. 찬바람 불고 더욱 생각 날 것 같은 그런 비쥬얼의 따끈한 찐빵입니다. 효도찐빵을 맛 본 사람들은 쫄깃한 맛이 특징이라고 합니다. 팥소의 알갱이는 씹히는 맛이 살아 있어 식감이다른 찐빵과 남다르다고 하는데요. 고창 맛집의 효도찐빵에서는 팥을 삶는것이 4시간정도 걸립니다. 쌀뜨물로 이용하여 초벌로 삶아서 잡냄새를 없애고, 둥그레물을 그냥.. 2018. 9. 19. 이전 1 다음 728x90