반응형 순쌀떡볶이1 오늘의 간식은 순살떡볶이 세일판매 해서 급 구매한 순살 떡볶이쌀떡(외국산쌀)을 강조한 풀무원 순쌀 떡볶이 뜯어 보니 비빔면부속품(?)과 비슷하다.떡볶이 떡 + 고추장 + 야채고명들어 있던 용기에 떡볶이 떡을 부어 헹궈 준다.얇은 플라스틱 용기에 뜨거운 물을 넣어 헹굴 수 없어그냥 찬물로 헹궜지만..이건 뭐 헹군건지?? 물만 묻히고 만건지??다음에는 저 용기를 사용하지 말고따뜻한 물로 헹궈서 떡을 좀 불려 놔야겠다. 냄비에 물 180cc (종이컵 1컵)고추장 소스라면의 건더기 스프 같은 야채고명을 같이 넣고 보글보글 5분가량 끓여주면 요리는 끝이다.5분만 끓이니 떡이 덜 풀려 딱딱하다.약한불로 뚜껑 덮고 10분을 끓였는데도 떡의 식감이 쫀득하지 않다.아마도 처음에 물에 헹구어 낼 때 떡을 미리 좀 풀어 놨어야 하나보다. 나는 떡볶.. 2017. 11. 17. 이전 1 다음 728x90
