하단행복한칼국수

부산 하단의 가락타운1단지 상가에 위치 하고 있는 

하단행복한칼국수 집

하단에서는 손님이 꽤나 많다. 

매일 오전 11시  ~ 저녁 9시까지 

매주 일요일은 휴무이다. 

바지락칼국수 5,500원 

해물장칼국수 6,000원 (매운맛이다)

비빔칼국수 5,500원(달콤한 초장맛이 좋다)

바지락칼국수 양이 푸짐하다. 

멸치육수 국물의 기본으로 바지락의 감칠맛이 나는 육수라서

뜨거운 여름에 먹는데도 개운하고 시원한 맛이 나서 좋다. 

바지락이 4~5개정도 들어 있어 아이들은 떼어 먹는 재미가 있다.

바지락 양이 좀 많으면 좋겠지만 국물이 시원하니 나쁘지 않다. 

신랑은 늘 들깨칼국수만 먹는다. 

나는 걸쭉한 국물을 그닥 좋아하지 않아서 

들깨, 팥죽, 콩국수 등은 잘 먹지 않는다. 

하단행복한칼국수의 들깨칼국수는

적당히 꾸덕함과 적당히 짭짤하다..

하단행복한칼국수

하단행복한칼국수

항아리 단지채로 나오는 배추김치와 깍두기

하단행복한칼국수

그릇에 먹을 만큼만 덜어 내어 먹으면 된다.

갓 담구어진 배추김치 ,깍둑기의

빛깔이 참 이쁘다. 

그닥 김치맛집은 아닌것 같지만 칼국수와 맛있게 먹을 수 있다.