반응형 한살림 현미유1 한살림 현미유 회수 조치???? ?? 식품의약품안전처는 (주)세림현미가 제조, 판매하는 "라온현미유"제품에서벤조피렌이 기준 초과 검출 되어 판매 중단, 회수 조치 한다고 밝혔습니다. 라온 현미유는 한살림에도 공급 하여 한살림에서 판매 하는 제품입니다. 기준치 2.0㎍/kg 이하에서 0.5㎍/kg 초과수치입니다. 이번에 벤조피렌이 초과 검출 된 제품 유통기한 2020년 8월 2일 제품으로한살림에 납품이 된 제품이 아니라고 합니다. 벤조피렌이 왜 초과 검출 되었나??가끔 우리는 참기름과 들기름등의 기름에서 벤조피렌 초과 검출 기사를 보고는 합니다. 벤조피렌은 가열하거나 고온 조리를 할 때 탄수화물,지방,단백질이 불완전 연소하면서 생성이 됩니다. 올리브유나 식용유, 참기름, 들기름, 현미우 등의 기름의 원료인 깨를 가열하는 과정에서 발생하는 불완.. 2018. 8. 31. 이전 1 다음 728x90
