반응형 계란말이김밥1 현장학습 김밥, 2017년 10월 16일 저녁식사 아이가 체험학습가는 날이다. 늘 아이랑 같이 7시 30분에 일어나지만 오늘은 새벽 5시에 알람을 맞춰 놓고 잠에 들었는데.. 일어나니 7시다. 밥도 없는데 ..망했다. 후다닥 밥을 조금만 넣어 압력솥에 밥을 올려놓고 당근, 양파, 애호박, 팽이버섯를 채썰어 다지듯 썬다. 베이컨은 팔팔 끓는 물에 데쳐 내고 다진다. 계란 8개를 깨어 다진 채소와 베이컨을 넣어 휘저어 놓는다. 김밥에 들어 갈 계란말이는 다른 것이 안들어가는 소금간을 조금 쎄게 해야 된다. 나는 짭짤한 치즈도 넣을 생각으로 소금을 적당히 넣고 계란말이를 4개 만들어 낸다. 압력솥의 밥을 꺼내어 소금, 매실액, 깨소금, 참기름을 넣어 섞어 적당히 식힌다. 아이는 8시 20분에 나가야 하는데...벌써 7시 40분이다. 마음이 바쁘다. 칼집을 낸.. 2017. 10. 17. 이전 1 다음 728x90
