서민갑부 밀면편에 소개 된
[밀면갑부] 부산 대성밀냉면
부산의 지역 음식으로 밀면입니다.
37년을 밀면집을 운영하고 있는 자산 12억의 서민갑부
데성밀냉면전문집
2016년 생활의 달인에도 소개 된 적이 있는 곳입니다.
밀면 5500원/6500원
비빔밀면 5500원/6500원
냉면 8000원/9000원
밀면 면을 담당하는 남편 분과
양념, 고명, 육수를 담당하는 아내분
육수은 삼채와 배 그리고 다양한 약재를 넣어
맛과 건강을 잡은 육수라고 합니다.
그리고 백년초 밀면을 개발 중이신 남편분은
2년째 연구 중이라고 합니다.
대성밀냉면
부산 중구 부평동 3가 59-21
051-244-9658
매일 10:30~20:00 영업
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